隨著科技的發(fā)展，化學農(nóng)藥產(chǎn)品數(shù)量和種類層出不窮，它除了對害蟲有害之外，它的殘留也對我們的身體健康產(chǎn)生危害。在檢測農(nóng)殘留水果流向市場這一問題上，儀器設備檢測保障食品安全是關鍵。

高效液相色譜儀器可以準確檢測水果農(nóng)藥殘留。不僅能保障水果市場食用質量，對于水果的準確深加工也有著重要意義，那么液相色譜儀是如何檢測水果中的農(nóng)殘，使用該儀器進行檢測又有什么優(yōu)點呢？

準備儀器：

液相色譜儀

1、當液相色譜儀開機預熱運行穩(wěn)定后，在色譜工作站上設置色譜儀參數(shù)空運行一次；

2、待色譜基線平穩(wěn)后即可進樣測定；

3、外標法系列溶液的測定；

4、在實驗前先準備三個標準系列溶液的測定數(shù)據(jù)；

5、在實驗時，再測定本次實驗的數(shù)據(jù)，記下對應時間下的積分面積；

6、搖勻待測液體，先用待測液清洗進樣器；

7、用進樣器吸取的待測液，待色譜就緒后，打開進樣閥；

8、將進針頭插入進樣閥；

9、穩(wěn)定均勻進樣后，拔出針頭；

10、扳下進樣閥，繪制完整的水果樣品農(nóng)殘留的色譜圖；

液相色譜儀優(yōu)點：

1、采用高精度伺服電機驅動精密滾珠絲桿的恒流泵技術方案；

2、采用高壓進樣技術，流動相過針，無需清洗進樣針內壁；

3、UV檢測器采樣頻率高80HZ，提高了圖譜的分辨能力與準確性；

4、通用的變色龍軟件相同、操作靈活方便、適合各種要求；

5、軟件帶有權限管理、審計追蹤功能，符合檢測需求。

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